澳洲小眾葡萄酒產(chǎn)區(qū)——唐巴蘭姆巴

　　唐巴蘭姆巴是澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于首都堪培拉西南側(cè)120公里處，靠近新南威爾士州與維多利亞州的邊界地區(qū)。

　　氣候和海拔

　　唐巴蘭姆巴的山區(qū)氣候涼爽，日照時(shí)長比較長，證明這里的葡萄園光照充足，為寒冷氣候?qū)俚钠咸哑贩N創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境。

　　產(chǎn)區(qū)的環(huán)境

　　唐巴蘭姆巴坐落在新南威爾士州的雪山腳下，位于悉尼和墨爾本之間，這里距離堪培拉不到三個(gè)小時(shí)的車程。

　　產(chǎn)區(qū)的氣候

　　唐巴蘭姆巴氣候涼爽——白天清爽晴朗的，夜晚的溫度則是寒冷的。總體來說，這里的夏天很暖和，冬天偶爾會(huì)下雪。
 

　　產(chǎn)區(qū)的土壤

　　唐巴蘭姆巴的土壤主要是典型的高山區(qū)土壤，具有砂礫和顆粒的特征。

　　頂級(jí)品種種植

　　霞多麗

　　這里出產(chǎn)的霞多麗葡萄酒精致優(yōu)雅，酸度清新，帶著一絲桃子和柑橘的味道。霞多麗葡萄也是該地區(qū)頂級(jí)起泡酒的釀造原料。

　　黑皮諾

　　黑比諾是唐巴蘭姆巴葡萄酒產(chǎn)區(qū)的另一個(gè)重要品種，它可以生產(chǎn)出風(fēng)格優(yōu)雅、酒體精致的紅葡萄酒，它也常常用來釀造起泡酒。