中國葡萄酒市場面臨節點

　　7月16日下午，2020年中國酒業協會葡萄酒分會、葡萄酒酒莊管理委員會理事(擴大)會議，因受疫情影響，改為在線召開。出席本次分會討論的有，中國酒業協會執行理事長王琦，中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長火興三與部分中國葡萄酒酒莊負責人參與本次線上直播活動。
 

　　會議上，中國酒業協會執行理事長王琦做了《中國酒業葡萄酒分會第五屆理事工作報告》，報告中指出：2015年中國葡萄酒出現回暖跡象，但好景不長，進入2016年中國葡萄酒產量、利潤等主要經濟指標均開始下跌，尤其是2017年，中國葡萄酒產量、銷售額和利潤出現了近三成下降;2018和2019年依然處于下行狀態。根據國家統計局數據，2019 年全國規模以上葡萄酒生產企業 155 家，完成釀酒總產量 45.15 萬千升，同比下降 10.09%;銷售收入 145.09 億元，與上年同期相比下降 17.51%;實現利潤總額 10.58 億元，與上年同期相比下16.74%;其中虧損企業 33個，累計虧損額 1.69 億元，比上年同期增長 25.57%;企業虧損面為 21.29%。

　　2019 年的葡萄酒進口量是 61.25 萬千升，同比下降 10.91%;進口額為 24.34 億美元，同比下降 14.8 %;其中瓶裝酒是 47.44萬千升，同比下降 9.96%;瓶裝酒進口額為 22.89 億美元，同比下降 14.26%。

　　行業發展特點

　　近 5 年國產葡萄酒主要經濟數據下滑，自 2015 年開始，我國國產葡萄酒產量、銷售額和利潤均成下跌趨勢，且 2017 年和 2018 年跌幅最大，2019 年跌幅開始收窄，預期已經探底;我們預計 2020 年我國國產葡萄酒將呈現復蘇態勢，但 2020 年突發的冠狀病毒疫情導致社會整體經濟面下行，這給國產葡萄酒的復蘇帶來了極大的挑戰;進口葡萄酒數量再次回落，但就五年整體數據來看，中國葡萄酒2019年進口數量依舊高于2015年55.5萬千升，達到61.2萬千升。

　　今年疫情的突變，也為葡萄酒品牌帶來了雙向機遇，中國酒業雜志記者認為，疫情將進口品牌與國產品牌拉制同一起跑線上，我方占據地理優勢，而進口品牌坐擁曾經的品牌力，所以再度比拼的情況下，會再次促進中國葡萄酒市場的繁榮。同時，隨著國家和地方政府對葡萄酒產業的愈加重視、領軍企業的戰略調整、中小酒莊的逐步成熟和國貨風潮的流行，國產葡萄酒產業的向前發展是肯定的。

　　行業存在問題

　　當然，有機遇就會有挑戰，中國葡萄酒行業應該深刻認識到目前行業中所處的幾個問題，即：釀酒葡萄栽培效益低，競爭力弱因生態、土地制度等的約束，加上栽培技術和機械化水平低，造成釀酒葡萄原料栽培成本高，生產效益低，釀酒葡萄原料生產者的利益無法保證;葡萄酒行業文化建設不完善，市場推廣能力弱我國葡萄酒發展出現斷代且近代工業化葡萄酒發展歷程短，沒有形成自己的葡萄酒文化體系和品鑒標準;葡萄酒產區沒有形成統一、正確的產區表達方式，企業缺乏正確的市場定位和產品體系及定位;缺乏與消費者的良好互動;導致市場推廣能力弱;葡萄酒中小企業多，且大多屬于新建企業，在企業整體管理方面能力弱，缺乏有效的管理團隊，影響了企業的發展。
 

　　如今，葡萄酒行業整體凝聚力弱，主要表現在領軍企業沒有很好的發揮行業引領作用;各產區和企業間，沒有形成良好的競合關系。

　　面對這些問題，作為行業的引領者，中國酒業協會葡萄酒分會正在與各產區代表，酒莊企業開展中國人喝中國葡萄酒活動，希望以協會為引，向中國消費者傳遞中國葡萄酒優秀的基因，如今，通過多年的發展，我國葡萄酒的產品品質得到極大提升，目前我國葡萄酒已經初步實現酒種多樣化、產品結構以及價格體系合理化的目標，同時我國葡萄酒產業勇于承擔社會責任，葡萄酒產業覆蓋葡萄種植、葡萄酒生產及銷售、酒莊旅游等一、二、三產業融合的超長產業鏈，為西部地區的社會發展，精準扶貧和美麗鄉村建設做出了巨大的貢獻。

　　相信中國葡萄酒發展未來可期。