疫情打擊全球葡萄酒貿易 巴西成為數不多繁榮市場

　　管理咨詢公司Ideal Consulting近日的一項調查數據顯示，2020年的新冠病毒大流行對全球葡萄酒貿易造成了極大影響，而巴西似乎是一個例外，該類飲品的銷量不降反升。

　　巴西VEJA網站報道，根據咨詢公司數據，由于近年來該行業市場活躍，今年上半年巴西葡萄酒的銷量與去年同期相比增長了27.8%。其中餐酒銷量增長39%，優質葡萄酒增長50%。

　　今年疫情期間全球餐廳和酒吧的關閉、聚會和婚禮等大型活動的禁止舉行以及連續數月的旅游活動中斷，均對國際葡萄酒市場造成了沉重打擊，盡管亞洲和歐洲的很多國家已重新開放經濟活動，但預計今年全球對葡萄酒的需求量仍將出現10.5%的下降。

　　根據調查數據，在社會隔離最嚴格的4月至6月期間，平均每位巴西人消費了2.81升葡萄酒，同比增長72%，達到該行業記錄的歷史最高值。
 

　　咨詢公司總裁費利佩·加爾塔羅薩(Felipe Galtaro?a)解釋道：“與歐洲和其他國家或地區相比，巴西的葡萄酒市場對餐廳的依賴度更低。巴西有75%以上的葡萄酒通過超市出售，而這類場所是一直處于營業狀態的。”

　　他還說道：“巴西是一個啤酒大國，但隨著疫情的持續，更多巴西人開始享受更精致美食并尋求在家吃飯的樂趣，而這些樂趣大多離不開葡萄酒的搭配。”

　　根據加爾塔羅薩所述，巴西人最喜歡的葡萄酒是桃紅葡萄酒，其次是白葡萄酒。他指出：“巴西人的口味偏甜，而且這些類型的葡萄酒更適合營造氣氛。”

　　此外，葡萄酒電子商務市場也獲得了顯著增長。這項增長不僅僅出現在巴西，全世界均是如此。據統計，今年上半年巴西葡萄酒的在線貿易約占整個市場的12%。

　　國際葡萄酒組織(OIV)主席、巴西人雷吉娜·萬德林娜(Regina Vanderlinde)表示：“隨著居家時間的增多，很多人也開始尋求更多生活樂趣和在線課程，甚至訂購更多葡萄酒進行品嘗，而這些改變了這個行業。我們希望在疫情結束之后葡萄酒能夠更多地融入巴西文化。”