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在經歷了2015年到2017年的小陽春之后，2018年開始國內進口葡萄酒行業遭遇了一場倒春寒，而2019年數據下滑還在延續。
海關數據顯示，今年1-5月份，中國進口瓶裝葡萄酒總額為9.2億美元，同比下降21.4%，最新的6月份的進口數據有所回升，但今年前六個月的進口金額仍整體下滑了兩成。相較于2018年，下滑的速度有所加快，2018年國內進口葡萄酒7.2億升，同比下滑了8.95%，進口金額為35.4億美元，僅增長1.1%。
1、進口葡萄酒數據下行
相關人士認為，隨著國家對國際貿易、葡萄酒關稅等多方面的政策優惠，進口葡萄酒行業的入門門檻一再降低，其中有許多小企業紛紛進入這個行業試水。這使得進口葡萄酒企業大量增加，庫存積壓嚴重。在庫存飽和的情況下，大家紛紛降低了進口量，甚至專注于消化庫存而不進口，最終導致整體進口量下滑。
另外，從消費者來看，中國消費者在面對進口葡萄酒時有了更多選擇，移動互聯網時代，消費者的消費方式、觀念發生了很大變化，傳統的進口葡萄酒營銷渠道和運營觀念逐漸失靈。而社交媒體、電商載體上的進口葡萄酒則推出各種營銷新方式，這在一定程度上也促使線下酒商進貨量減少。
中國食品產業分析師朱丹蓬在接受記者采訪時表示，國內進口葡萄酒總量下滑，其實是整個中國進口葡萄酒產業進入調整、適應期。隨著當前中國葡萄酒消費群體專業知識的不斷加強，對于進口葡萄酒的選擇已經不再盲從。在消費端的升級上，消費者對于一些質低價高的進口紅酒產生了抗拒，造成一定量的交易下滑。
其次，可以看到的是，國產葡萄酒在經歷多年產業低潮后，開始不斷地重塑品牌、提質增量、加強包裝營銷。所以，今年以來，國產葡萄酒的一些頭部企業在整體表現上還是具有一些亮點。也因此在葡萄酒市場上，國產葡萄酒對于進口葡萄酒市場進行了蠶食。
中研普華研究員劉文在接受記者采訪時指出，近些年進口酒在整體上處在一個快速增長的階段，從產業內在發展來看，需要一個調整的過程，以完善產業鏈的各個環節;中國近兩年出現的消費市場疲軟，不僅僅是在葡萄酒行業，在很多快消品產業中同樣面臨這樣問題。其后果就是導致很多進口酒商采用收縮性戰略，在進口量上會很謹慎。而匯率、貿易戰和很多不確定性因素，是影響他們采購的重要原因，也使得酒商不會采用激進的策略;另外，當前產品在渠道中的消化率不高，很多的企業都根據市場的需求來決定進口量，不太敢囤貨，一旦市場出現風吹草動，會及時抽身或者壓縮進口以應對。
2、發展空間依舊廣闊
眾多因素造成了國內進口葡萄酒數據的下行。而這場下行，在今后是否會一直延續?成為了大家關注的焦點。其次，進口葡萄酒在中國市場是否存有一定的發展空間?牽動著眾多業內人士的心。
“從全球角度看，我國烈性酒消費占全球烈性酒消費量的40%，但紅酒的消費僅占全球紅酒消費量的7%。中國的城鎮化進程促進了紅酒銷量的增長，紅酒消費將越來越大眾化，作為紅酒消費主力的中產階級數量在2020年將增加2倍。”劉文告訴記者，隨著消費者消費習慣的改變，對健康要求的提高，以及消費者對于葡萄酒文化認識的普及和提高，葡萄酒消費在整個酒水消費中提高比例乃是大勢所趨。未來人均消費量會有所提升，中國市場消費潛力巨大。
隨著國人收入水平提高以及更加重視身體健康，越來越多的消費者更加偏好葡萄酒，葡萄酒滿足了年輕人追求高品質的小資情調和品質生活，與白酒消費的每況愈下相比，葡萄酒消費上升，健康的飲酒觀念促使越來越多的年輕人選擇葡萄酒。現在，普通消費者在家飲葡萄酒已成為中國葡萄酒消費市場的重要趨勢。
“進口紅酒越來越多人接受是一種市場發展趨勢，畢竟它的文化、工藝以及飲用的口感有不少是比國產紅酒要好，論綜合性價比而言進口紅酒普遍也擁有較大的優勢。”朱丹蓬表示。
此外，葡萄酒消費者目前暫時還沒有太多的品牌忠誠度，也就是說只要消費者找到合適自己口感的進口葡萄酒之后，有可能就會從原來的品牌轉移到新的品牌上，因此即便是諸如張裕、長城等知名國產葡萄酒的消費人群，只要尋找到合適自己的進口葡萄酒之后，一樣會轉移消費。所以進口葡萄酒以其巨大的綜合性價比優勢，很容易吸引到消費者的關注。
盡管很多人對進口葡萄酒的了解并不深入，甚至很多都是處于表面層次，然而這并不影響他們如何選擇葡萄酒產品，因為每個消費者都有自己的獨立意識，是可以讓他們認真去選擇自己想消費的品牌。葡萄酒品嘗已經不單是一種日常的餐飲習慣，而且會逐漸演變為一種聚會文化的體現，因此中國酒水市場的發展將逐漸重視葡萄酒的文化和社交等功能。
“結合以上情況，中國紅酒的消費市場前景廣闊，進口紅酒代理也是正處于上升期的熱門投資行業。”劉文說道。
對于進口葡萄酒的未來發展，他表示，經營上需要從抽象的文化營銷向體驗營銷轉化。一方面，國內消費者對高檔葡萄酒的需求迅猛增長，全球高端葡萄酒將會供不應求，而促使國內消費者追逐高檔葡萄酒的一個主要動因，就是消費者開始認識到好的葡萄酒是需要通過努力去尋找的，同時愿意去花費大價錢購買。大量收藏高端葡萄酒。更多消費者認真學習葡萄酒知識。由于葡萄酒是一份高尚的生活品味，葡萄酒給消費者的那份觀感，跟其他酒類截然不同，很多人將學習葡萄酒知識，成為業余愛好，也是時尚潮流。
