澳洲葡萄酒產業齊心協力應對森林大火

　　澳大利亞葡萄酒產業的各部門正在齊心協力為本次澳洲山火的受災人群提供支持和幫助。

　　在聯邦政府、各州和地區葡萄酒機構的支持下，澳大利亞葡萄酒管理局(Wine Australia)、澳大利亞葡萄與葡萄酒協會(Australian Grape & Wine)、澳大利亞葡萄酒研究所(Australian Wine Research Institute)和葡萄栽培專家們正在協調應對措施，不僅將提供短期的支持和建議，還包括一個長期的行動計劃。
 

　　澳大利亞葡萄酒管理局首席執行官Andreas Clark表示，數周之后我們才能獲悉受火災影響地區的實際受災情。

　　“在一些人員已經撤離的地區，我們還需要等一段時間才能安全進入葡萄園。而且，葡萄藤受大火影響的評估是一個很復雜的過程，我們很容易可以看到一處葡萄園發生了火災，但通常需要更長的時間才能確定高溫對葡萄藤造成的損害。”

　　Clark先生表示，在南澳州、新南威爾士州、維多利亞州和昆士蘭的一些產區，個別葡萄園和酒莊遭受了毀滅性的破壞，可能需要數年的時間才能恢復和重建，不過更多的當地的產區和機構組織將介入提供協助。

　　“不幸的是，澳大利亞每年都會遭受森林大火。不過，我們慶幸地看到人們一直慷慨解囊，捐贈葡萄藤并貢獻一己之力，幫助鄰居和朋友們從災難中擺脫困境，這樣的行為讓人敬佩。”

　　Clark先生表示我們在分析火災的對葡萄酒產區影響的時候, 應該和澳洲地理環境因素相關聯。

　　“澳大利亞的葡萄酒產區從東海岸一直延伸到西海岸，國土面積龐大。大多數火災發生在森林茂密的地區或國家公園。雖然，火災對個別酒莊的影響也不應被輕視，但一份對火災地圖的審查顯示，迄今為止，最多有大約1500公頃的葡萄園位于火災的影響地區。即使所有這些葡萄園都遭受了大火的侵襲(事實上并沒有)，這也只是占據了澳大利亞葡萄園總面積的1%左右。”
 

　　澳大利亞葡萄與葡萄酒協會首席執行官Tony Battaglene表示，將協調并制定一個短期救援計劃和長期應對規劃。

　　“對于那些受火災直接影響者的救濟必須包含在應對措施內，包括那些葡萄種植者，他們可能無法出售那些受到大火煙霧影響的葡萄。從中期來看，我們必須加強區域旅游業的推廣，讓人們再次回到這些地區。”

　　“我們認為，雖然澳大利亞正在遭受大火的影響，但我們任然開放各種商務活動。我們需要向救濟基金的捐款，需要得到緊急服務的支持，同時也需要廣大消費者的支持，繼續購買我們的葡萄酒并走訪我們的產區。必須指出的是，火災季尚未結束，我們并不能放松警惕。”