法國2019年度“葡萄酒展銷會”拉開序幕

　　法國2019年度“葡萄酒展銷會”(foires aux vins)自8月末開始，將持續至10月中旬。法國超市、網店、酒行等都已宣布各自啟動展銷的日期。

　　據《巴黎人報》報道，每年持續近兩個月的“葡萄酒展銷會”是法國一年一度的酒業盛事，各大商家紛紛以優惠價格推出超值酒品，這是法國消費者品嘗和選購美酒的黃金時段，很多外國消費者也遠道來法國采購。據國際知名酒評家蒂埃里·德索夫(Thierry Desseauve)介紹，預計展銷會期間將售出5000萬瓶葡萄酒，其中紅酒將占三分之二，平均價格5歐元至20歐元的中端產品將成為主流。

　　報道稱，一些商家已于近期推出展位，也有一些商家將展銷安排在9月甚至10月。各大連鎖超市集團啟動展銷會的日期如下：卡西諾集團(Casino)旗下的卡西諾超市、杰昂超市(Géant)、優價超市(Leader Price)，以及Biocoop有機超市、德國內托超市(Netto)始于9月3日;利多超市(Lidl)始于9月4日;奧樂齊超市(Aldi)始于9月5日;NaturéO有機超市始于9月9日;家樂福超市(Carrefour)、英特超市(Intermarché)、U氏超市、歐尚超市(Auchan)始于9月24日;勒克萊克超市(Leclerc)則從10月1日開始。街區超市方面，Naturalia有機超市的展銷始于9月11日，Franprix超市始于9月18日，Monoprix超市則養精蓄銳直到10月9日才“投入戰斗”。
 

　　葡萄酒專業人士及一些愛好者不滿足于從超市貨架上選購，而是傾向于到葡萄酒專營商處入貨。法國維涅里(Vignery)酒商的展銷從9月4日開始，酒神之窩 (Repaire de Bacchus)從9月9日開始，尼古拉(Nicolas)酒行從9月11日開始直至10月15日。

　　互聯網上的展銷日期也已出爐，Vente-privée從9月4日開始，Cdiscount從9月5日至9月30日，Wine & Co自8月28日已率先上線，Vinatis從8月30日至9月30日。

　　葡萄酒莊和酒窖方面大多將時間安排在9月份及10月上旬，Millésimes從9月4日至9月29日，Lavinia和XO-vin從9月9日開始，Idealwine從9月10日至10月1日。

　　蒂埃里·德索夫在接受媒體采訪時表示，法國南部酒莊的產品比如羅訥河谷的葡萄酒，口感成熟圓潤，果香濃郁，廣受歡迎;近年來，有機葡萄酒也很流行;來自“新世界”的葡萄酒占據了一席之地，比如智利的赤霞珠、阿根廷的馬爾貝克等。

　　蒂埃里·德索夫對消費者選購美酒提出幾點建議。首先多方面了解信息，除了閱讀展位上的選購指南，也要參考專業應用程序上的分類和評分;此外，仔細閱讀產品說明，了解酒莊和生產商信息、酒精含量和含糖量等。“酒瓶標簽上必須有酒莊的名字。”蒂埃里·德索夫強調，“好酒莊一定會為自己的葡萄酒感到自豪，如果標簽上沒有酒莊名，只有簡單的郵政編碼，那就走開吧。”蒂埃里·德索夫提醒消費者，獲獎紀錄和酒莊級別是選酒的參考因素，但不要輕信“優質”之類含糊其辭的形容。