依托著廣闊的幅地和多元化的地理氣候條件，澳大利亞可以說是全球最具包容性的產(chǎn)酒國之一。酒體飽滿的西拉(Syrah，在澳大利亞稱為“Shiraz”)、優(yōu)雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、帶有酸橙風味的雷司令(Riesling)、陳年潛力可達數(shù)十年的賽美蓉(Semillon)........

作為意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，皮埃蒙特(Piedmont)享有“意大利勃艮第”的美稱，坐擁40多個DOC產(chǎn)區(qū)和10多個DOCG產(chǎn)區(qū)，其中，最為人稱道的莫過于巴羅洛(Barolo)及巴巴萊斯科(Barbaresco)兩大DOCG產(chǎn)區(qū)。與巴羅洛一樣，巴巴萊斯科既指產(chǎn)區(qū)又指葡萄酒，其葡...

香檳可以說是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，它是起泡酒的原產(chǎn)地，至今仍被認為是同名葡萄酒的主要產(chǎn)地。香檳以其階級和成功的內(nèi)涵而聞名，是聚會和慶祝活動中常見的固定搭配。盡管有大量的仿冒酒是起泡的，但實際上并不是產(chǎn)自香檳產(chǎn)區(qū)的真正香檳，但香檳的名字依...

西班牙是世界上最美麗的地區(qū)之一。 每年有數(shù)百萬游客涌向西班牙，其中許多人主要關注的是品嘗這個國家聞名的一些令人難以置信的食物和飲料。 眾所周知，西班牙葡萄酒提供了業(yè)內(nèi)最優(yōu)秀的價值，許多人愛上了遍布全國的少數(shù)幾個地區(qū)。 雖然整個西班牙的每個地區(qū)...

波爾多悠久的歷史已經(jīng)帶來了很高的聲譽。貴族和休閑人士自皇家時代起就青睞波爾多葡萄酒，但世界各地能夠負擔得起其高昂價格的普通百姓也欣賞其獨特的風味。雖然或許不像勃艮第的一些紅酒那么獨家，但最好的波爾多紅酒可以賣到1000美元以上的新價格，而經(jīng)典年...