藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨購買紅葡萄酒時應(yīng)該注意這三大誤區(qū)

　　大陸的紅葡萄酒要比香港紅葡萄酒落后10年，也是因?yàn)檫@樣，不少紅葡萄酒愛好者對紅酒都有很多誤區(qū)，所以購買紅葡萄酒的時候也容易進(jìn)入這些誤區(qū)。接下來，小編給大家總結(jié)了三大誤區(qū)。

　　誤區(qū)一：酒莊級別高就一定好

　　很多人局限于買法國波爾多五大酒莊和它們的副牌酒，實(shí)際上，100-300元的澳洲紅酒也是很好的選擇，性價比不錯，適合日常飲用。

　　另外，因?yàn)榉▏柖嗟貐^(qū)的酒莊都有分級別，很多人就會覺得級別高的就一定好，實(shí)際并非如此。比如非常知名的瑪歌(Margaux)區(qū)內(nèi)，有不少的酒莊都處于沒落階段，三級的酒莊比不上五級的酒莊。所以如果你碰到一些很少人認(rèn)識或不是很出名的二、三級酒莊園，就要小心了。
 

　　誤區(qū)二：副牌酒和正牌酒風(fēng)格相似

　　一定要記得，副牌酒和正牌酒是一點(diǎn)都不相似的，很多認(rèn)認(rèn)為喝正牌酒的副牌，就可以品嘗到正牌的風(fēng)格，實(shí)際上是完全不同的。副牌酒一般有幾種制造方法，一是挑選樹齡比較年輕的葡萄樹上的果實(shí)來釀造，一般好的酒莊(正牌)所選用的葡萄樹齡是30年以上的，但副牌就會選10年左右;挑選葡萄和放進(jìn)橡木桶內(nèi)釀造也很隨便;正牌釀造出來以后，發(fā)現(xiàn)其中有不行的就會變成副牌。

　　所以，建議大家寧愿買二、三級別莊園出的正牌酒，不要妄想通過喝副牌酒來體驗(yàn)正牌酒。

　　誤區(qū)三：過于追求好年份

　　有不少人在購買紅酒時都講究年份，因?yàn)槟攴莺玫募t酒的確較年份差的強(qiáng)許多。不過，如果說2000年是好年份，那接下來又有說2003年是好年份的，還有說2005年是好年份的，所謂好年份的酒喝一支少一支，這些實(shí)際上都是商家的經(jīng)營策略。

　　看完本文之后，以后就不要進(jìn)去這些誤區(qū)了，選購紅葡萄酒時避開這三個誤區(qū)，也許就能夠選到合適自己的紅葡萄酒了。紅葡萄酒對我們身體健康有很多好處，但這些都是要適量飲酒才能獲得的好處。