藍菲葡萄酒學院丨哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū)是新興的

　　大家常說葡萄酒的世界分為新舊陣營。舊世界指的是在歐洲，有數(shù)百年釀酒歷史的老式葡萄酒生產(chǎn)國，而新世界指的是近幾個世紀以來在南半球和美洲開始釀造葡萄酒的國家。然而，隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，新世界的分工已不能完全覆蓋像雨后春筍一樣涌現(xiàn)的新的生產(chǎn)領(lǐng)域。那么，哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū)是新興的?

　　1、奧地利

　　很多人對奧地利有誤解，認為它和德國的酒文化一樣——當然這是再離譜不過的一個認知了。雖然兩個國家都以雷司令(一種干白葡萄酒)而聞名，但是他們卻是兩個風格特點的，是完全不同的。

　　那里醇厚的白葡萄酒讓奧地利名聲大噪，也使其在今年內(nèi)成為葡萄酒愛好者的寵愛之物，甚至可以搭配不甚美味的食物一同享用。
 

　　2、法國的南部以及西南部

　　提到法國的葡萄酒，你是否首先想到的是來自波爾多的只能望著價錢興嘆的葡萄酒?其實法國不光有名貴的葡萄酒，同樣也有價格適中的美味佳釀，并且這些價格公道的佳釀?wù)饾u成為主流。勃艮第仍然處在高價的行列，但也有一些波爾多葡萄酒以及香檳酒，讓你可以在滋潤味蕾的同時也不知道掏空錢包，是不是很劃算呢?

　　法國南部以及西南部的是物有所值的!當然這要看你更加熱衷于哪種酒類，也有不同的選擇：不甚出名的Banyuls;來自Grenache的干紅;尤其是那些葡萄產(chǎn)地的葡萄酒更是風格獨特，值得嘗試。

　　3、阿根廷

　　很難說清馬碧葡萄(Malbec)在近幾年的名聲大噪是怎么回事，這種葡萄原產(chǎn)與法國，但現(xiàn)在在阿根廷卻相當有市場。可以說阿根廷具有生產(chǎn)葡萄酒的一切所需條件，甚至它擁有的更多，所以，一定要密切關(guān)注這個價錢公道的葡萄酒生產(chǎn)新興之國。

　　4、智利

　　如果說阿根廷的葡萄酒獲得了媒體大部分的目光，那么只能說阿根廷有更加吸引人的酒文化，或者說，智力還沒有一種像阿根廷的馬碧葡萄(Malbec)一樣獲得世人認可的葡萄品種。但這些應(yīng)該隨著卡曼尼(carmenere)的出現(xiàn)而得到改變。這或許會對整個葡萄酒市場產(chǎn)生一次強烈的沖擊。

　　哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū)是新興的?本文做了一些詳細解說，如果喜歡旅游的話，不妨到這些產(chǎn)區(qū)去走走，喝一下當?shù)氐钠咸丫疲梢杂胁煌母惺堋Ｆ咸丫菩袠I(yè)正在繼續(xù)發(fā)展，未來還會有很多驚喜。