阿馬羅尼葡萄酒產量預計比去年減少7-8%

　　2020年已經確定是一個艱難的年份無疑了，然而還不夠。

　　那邊加州人民在還在野火和冠狀病毒中艱難采收，這邊冰雹突然空降意大利，襲擊了意大利三大葡萄酒產區之一—威尼托(Veneto)。

　　冰雹襲擊的地方，葡萄酒產量將歸零

　　8月22日至23日周末，超強風暴襲擊了威尼托部分地區。

　　風暴的震中點，位于威尼托的酒業中心—維羅納。這里，就是出產意大利最負盛名的酒王之王—阿瑪羅尼(Amarone)的地方。
 

　　維羅納幾乎所有的農業都遭受了巨大的損失，果樹被連根拔起，成排的葡萄藤被砍倒，馬廄被淹，狂風和冰雹暴走過的地方，作物損失率達70%至100%。

　　“如果風暴中心是在維羅納的瓦坡里切拉(Valpolicella)葡萄園里，那我們將面臨著更大的災難。”瓦坡里切拉葡萄酒協會主席Christian Marchesini表示。

　　盡管不在風暴中心，瓦坡里切拉近8,000個地區，近400公頃面積都遭到了破壞，其中4%-5%的葡萄園受災嚴重，造成的損失高達600萬歐元。

　　而在威尼托另一重災區圣彼得羅市，其萬佐(Vanzo)和圣科斯馬(San Cosma)兩個地區，都有50%的葡萄園受損。

　　說起來很殘酷，冰雹襲擊過的葡萄園直接可以宣布今年產量為零了。

　　瓦坡里切拉表示真的很鬧心，這已經是今年該地區被襲的第二場大風暴了。6月7日，瓦坡里切拉就遭受過一次冰雹損害。

　　阿馬羅尼葡萄酒(Amarone)產量預計將比去年減少7至8%。

　　這一波壞天氣還沒有結束

　　平原和低地葡萄園遭受了一些破壞，但大多數葡萄園還是躲過了冰雹。

　　“幸運的是，我們大多數葡萄園就在山坡上，雖然還是有5-6%的葡萄園遭受了襲擊，但我們也沒什么可抱怨的。”某家族酒莊負責人Riccardo Pasqua說。

　　“然而，我最關心的是接下來大量的降雨。科維納(Corvina)和科維諾(Corvinone)的葡萄束非常緊湊，尤其是在黏土較重的地區，這使成熟和采收過程變得更加復雜。”Zyme酒莊的Celestino Gaspari表示很擔憂。

　　科維納是釀造阿瑪羅尼的主要葡萄品種。這種葡萄酸度較高，果味濃郁，香氣還會隨著果實風干發展得更好，特別適合釀造阿瑪羅尼。如果伴隨這次冰雹產生大規模雨水，那葡萄很有可能因吸收過量的水分而發脹，從而失去濃郁的風味甚至腐爛。

　　Bertani Domains葡萄園負責人Andrea Lonardi 也表達了同樣的焦慮：“最讓人擔心的是，葡萄園地又增加了30毫米的水，8月份達到了200毫米，這些葡萄更加緊湊，很難挑選出葡萄來備用。

　　同時，驟降的溫度還會減緩葡萄的成熟速度。采收季節惡劣的天氣會嚴重降低該年份葡萄酒的質量。
 

　　意大利農業部在確認冰雹已經影響了瓦坡里切拉的同時，就不樂觀地表示：“今年和明年的損失都是可怕的。但最令人擔憂的是，這一波壞天氣還沒有結束。預測并不好，而且有遭受進一步損害的風險”。

　　Celestino Gaspa酒莊莊主告誡大家，9月中旬之前，最好不要在瓦坡里切拉收割，以便讓葡萄以最好的方式成熟。

　　悲劇重演的反思

　　此次風暴無疑是一場悲劇，可以與意大利2010年的洪災、瓦亞風暴、布倫塔河的旋風相提并論。

　　當地酒商Massimo Gianolli表示自己54年來，在維羅納從來沒有見過這樣的事情。Tedeschi 酒莊的Sabrina Tedeschi也表示從未見過如此大的風暴。

　　這些頻發的天災越來越促使我們捫心自問，我們能做些什么來應對這些氣候變化，如果我們改變不了什么，我們就必須做好防護工作，當災難來臨時爭取將損失降到最低。