烏海沙漠葡萄酒文化旅游節推介會在呼市舉行

　　7月26日，由內蒙古自治區文化和旅游廳、內蒙古自治區貿促會、烏海市人民政府主辦的“2019烏海世界沙漠葡萄酒文化旅游節推廣(新聞發布會)”在呼和浩特舉行。中外葡萄酒界專家、內蒙古自治區相關委辦廳局領導、烏海市人民政府、烏海市相關部門領導，內蒙古酒類、食品經銷商、呼和浩特企業家代表、葡萄酒消費者代表以及各級媒體等200余人參加了本次發布會。
 

　　發布會現場嘉賓通過烏海宣傳片領略了烏海沙水相融的城市環境和“大漠孤煙直，長河落日圓”的壯美塞外風景，大漠平湖、千峰百嶂的交錯沖撞;蒼茫萬里、雄視沃野的磅礴情懷;綿延不息、守望千年的文明烙印;游牧文化、多元取向的水乳交融，釀成這舒緩悠揚、澄明通透、濃郁熱烈的獨特節奏。

　　烏海市人民政府武也文副市長發表講話指出：烏海市自治區作為西部一座工業化城市，近年來提出了旅游優先發展戰略，積極探索一條以生態優先、綠色發展為導向的高質量發展新路子，持續加大生態建設力度，著力構建以烏海湖景區為核心，以沿邊、沿路、沿山、沿河防護林為生態綠化帶生態廊道，堅決守護好祖國北疆這道亮麗的風景線。經過40多年的不懈努力，烏海由“烏金之海”變成名副其實的大漠綠洲。

　　烏海市文體旅游廣電局局長宋玥霞女士詳細介紹了將在今年9月舉行的2019烏海世界沙漠葡萄酒文化旅游節系列活動。旅游節自3月份成都全國糖酒會開始，歷經西安國際旅博會、深圳全國文博會、北京國際文博會以及本次的呼和浩特等專場推介，充分利用各種社會資源和經濟平臺，展開推介活動，受到社會各界以及酒類行業的廣泛關注，沙漠葡萄酒核心產區烏海的形象得到了進一步提升，知名度得到了進一步拓展。此后，旅游節將通過9月18-20日三天的集中活動，展示沙漠葡萄酒之都——烏海，獨特的“山海沙城，沙漠看海”的文化旅游資源和“美食、美酒、美景+戶外運動”的烏海生活方式，進一步提升世界沙漠葡萄酒品牌的知名度和烏海葡萄酒產區的影響力，打造以烏海為核心的世界沙漠葡萄酒主題旅游目的地，促進一、二、三產業進一步的融合發展。

　　漢森首席法籍釀酒師(歐洲知名釀酒師)布魯諾現場發表講話告訴大家“沙漠給了我們一個別人無法得到的禮物，那就是太陽的高溫自然殺死了釀酒葡萄的所有疾病，賦予我們天然有機的葡萄酒。我們擁有釀造生態有機葡萄酒的得天獨厚的條件，我們必須大力將沙漠葡萄酒推廣出去。以沙漠資源為資本，葡萄酒產業鏈為載體，傳播葡萄酒文化，展示沙漠活力，倡導綠色、有機、健康的生活”。
 

　　在產業發展上，以李華教授為首的中國葡萄酒權威，在中國葡萄酒產業發展“突出風格，提高質量，降低成本，節能減排”十六字方針的基礎上，提出了烏海沙漠葡萄酒向“生態、健康、綠色、環保”的“自然酒”升級方向，成為本次酒節的一大亮點。

　　李華教授認為，烏海的沙漠葡萄酒對于烏海乃至全世界具有重要的意義。烏海的葡萄酒人正在以對自然的尊重，對人的尊重，對子孫后代的尊重，發展著烏海的沙漠葡萄酒事業，特別是葡萄酒莊產業。烏海的獨特氣候、土壤條件讓葡萄在各種脅迫條件下生長，也讓葡萄產生出對人類健康有益的生物因子，這些次生代謝產物在葡萄皮里產生出獨特的芳香物質、獨特的色素和單寧等，使得烏海的沙漠葡萄酒具有獨特的風土特征，是其它產區所不具有的。

　　葡萄酒，讓烏海這座中國十大休閑品質城市的形象豐盈起來，葡萄酒的美妙情調更讓烏海這座書法之城充滿詩意的芬芳味道。伴隨著葡萄產業鏈的發展，烏海的葡萄酒產業也不斷發展成熟并成為這座浪漫城市的新品牌。