藍菲葡萄酒學院丨為什么有些法國葡萄酒帽上會有美女頭像?

　　經常在國外的朋友可能會發現在一些法國葡萄酒瓶帽上會有一個綠色、紅色或者藍色的圓形小標簽，標簽上有個美女頭像，還有 DGDDI 字樣。這是什么意思呢?有什么寓意呢?

　　其實，這個葡萄酒瓶帽上的美女叫瑪麗安娜(Marianne)，她是法國的象征，代表著自由、民主和博愛。“Marianne”并不是真實的人名，而是由 Marie 和 Anne 兩個名字組成，這兩個名字在法國非常普遍。
 

　　在法國大革命期間，共和黨人以頭戴“自由之帽”的“Marianne”頭像來代表追求自由的革命精神， 之后，這一形象被人們廣泛接受，著名詩人紀堯姆•拉瓦布爾(Guillaume Lavabre)在其一首革命歌曲中，也用“瑪麗安娜”來象征共和國的價值。而在19世紀之后，瑪麗安娜就成了法國的代名詞，被廣泛的應用到硬幣、郵票和建筑上。

　　作為法國的代名詞，瑪麗安娜頭像也出現在法國稅務局的宣傳畫面上。法國葡萄酒瓶帽上的瑪麗安娜美女頭像其實是一個完稅標簽，表示此瓶酒已經交了消費稅、增值稅等相關稅收。這與葡萄酒的品質沒有必然的聯系。

　　01、為什么國內很多法國酒都沒這個標簽?

　　一般來說，出口到其他國家的葡萄酒不需要貼這個便簽，因為生產商不需要為國外的消費稅、增值稅負責。

　　但是，也有一些意外情況。由于國外進口量的增長，一些本來打算在法國國內銷售的葡萄酒也被銷售到國外，這就是為什么我們在其他地區也能看到法國葡萄酒上有這個標簽，但大部分法國進口葡萄酒都沒有這個標簽。

　　02、綠色、藍色、紅色的標簽代表什么意思?

　　不同的酒瓶帽上的標簽顏色也是不同的，這些不同的顏色代表著什么意思呢?
 

　　除了以上常見的顏色，還有其他比較少見的顏色，如灰色代表果酒，白色代表其他酒精類飲料。

　　除了不同的顏色，標簽上一些字符也代表不同的意義。

　　01、標簽圈圈內的字符

　　Republique Francaise代表法蘭西共和國;

　　DGDDI代表法國的海關關稅與增值稅總局;

　　75cl代表的是這瓶酒 750 毫升的容量。

　　其實圈內這些字符的參考意義并不大，基本上每個標簽都一樣。

　　02、有參考意義的是圈外的字符

　　它由“數字 + 字母 + 數字”的形式組成。前面的數字代表的是產區所在省市的編號，如波爾多產區(Boredaux)在吉倫特省(Gironde)，該省的編號為 33，貼了這個標簽的波爾多葡萄酒前面數字則應該是 33;字母后面的數字則為允許裝瓶的管理許可號碼。

　　03、中間的字母代表裝瓶方的稱號

　　R 代表 Recoltant(酒莊主)，指的是該酒從葡萄采收到裝瓶，都在酒莊內完成，與酒標上的 Mis en Bouteille au Chateau(酒莊內裝瓶)含義相同。

　　N 代表 Negociant(酒商)，指的是酒商從酒莊收購灌裝葡萄酒后裝瓶。

　　E 代表 Eleveur(釀酒者)，指的是釀酒者沒有自己的莊園，主要通過收購葡萄自釀葡萄酒，自裝瓶。