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3月15日-17日，全球最大的葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì) ProWein 2020 即將在德國(guó)杜塞爾多夫拉開帷幕。德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì) (DWI) 今年將以 “Drink Pink!” 為主題驚艷亮相，展位號(hào)為13號(hào)館C100。
今年德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)的展覽主題 “Drink Pink!” 聚焦于德國(guó)的靜止與起泡桃紅葡萄酒。屆時(shí)，由國(guó)際葡萄酒專家從206款送選樣品中評(píng)審出的20款最佳德國(guó)桃紅葡萄酒將于德國(guó)葡萄酒展臺(tái)驚艷亮相，等待參展觀眾蒞臨品嘗。其中，評(píng)分最高的3款最佳靜止與起泡桃紅葡萄酒將于2020年3月15日11:00現(xiàn)場(chǎng)揭曉，并舉行頒獎(jiǎng)典禮與品鑒活動(dòng)。
德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)總經(jīng)理 Monika Reule 認(rèn)為，德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)今年在 ProWein 期間的的主題展覽是向國(guó)際參展觀眾展示德國(guó)桃紅葡萄酒的絕佳機(jī)會(huì)，她表示：“近些年來，桃紅葡萄酒的風(fēng)格有了極大改變，形象有了顯著提升。新一代的桃紅葡萄酒被定義為果香和特性的完美平衡，并且在高端細(xì)分市場(chǎng)中占據(jù)了越來越重要的地位。不僅如此，它們還隱去了身上的女性化標(biāo)簽，不再被認(rèn)為僅僅是簡(jiǎn)單易飲的夏日酒款。現(xiàn)在，桃紅葡萄酒被所有類型的消費(fèi)者全年消費(fèi)。我們同樣看到了全球市場(chǎng)對(duì)于起泡和靜止桃紅葡萄酒持續(xù)上升的需求，市場(chǎng)調(diào)研已經(jīng)顯示出了桃紅葡萄酒未來在全球市場(chǎng)上的潛力。”
亮點(diǎn)活動(dòng)推薦
今年，德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)在13號(hào)館 ProWein 論壇上的另一個(gè)主題聚焦在了有機(jī)葡萄酒。3月15日與16日的每天中午12:00，新一屆世界侍酒師冠軍 Marc Almert 將帶領(lǐng)您品鑒一系列令人驚喜的德國(guó)有機(jī)葡萄酒。同時(shí)，德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)還將聯(lián)手德國(guó)面包協(xié)會(huì) (German Bread Institute) 于3月16日與17日的每天中午12:30舉辦餐飲搭配活動(dòng)，面包侍酒師 Jan-Christian von der Heide 將和您一起探討多種新式面包與德國(guó)葡萄酒的和諧搭配。
3月16日14:00，德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)將就其全新的繼續(xù)教育項(xiàng)目——德國(guó)葡萄酒專家 German Wine Professional 課程進(jìn)行發(fā)布宣講。該課程包含和13個(gè)德國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)合作開發(fā)的13個(gè)學(xué)習(xí)模塊。5位最近從該項(xiàng)目畢業(yè)的德國(guó)葡萄酒專家將參與宣講，并分別與大家分享一段獨(dú)特的葡萄酒探索之旅。
同時(shí)，德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)也將每年一度的 ProWein 展會(huì)視為一個(gè)向國(guó)際零售商、買手與侍酒師發(fā)布德國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)新趨勢(shì)與創(chuàng)新之舉的絕佳平臺(tái)。3月15日，在德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)展臺(tái)的橘酒特別品鑒—— "Orange Hour" 期待吸引超過上百位專業(yè)參展觀眾的到來。
Prowein 2020: Generation Riesling 的第七次亮相
Generation Riesling 是目前世界上最大的青年釀酒師組織，其成員均為35歲以下、扎根在德國(guó)各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的德國(guó)青年釀酒師。今年是其第七年與德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)合作在 Prowein 展會(huì)亮相，展位號(hào)為13號(hào)館D101。以 "Love the wine you’re with" 為主題，10位來自6個(gè)德國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的青年釀酒師將聯(lián)手展出他們釀造的葡萄酒。他們?cè)诖苏\摯邀請(qǐng)各位參展觀眾于3月16日17:00蒞臨展位，舉杯慶祝一天展會(huì)的成功結(jié)束，并品嘗德國(guó)葡萄酒的新鮮血液。
